WINE TASTING
&
APERI-WINE
VINI AL BICCHIERE:
Vermentini locali (€ 5,00)
Prosecco superiore Valdobbiadene (€ 4,50)
Franciacorta (€ 6,00)
Scopri le proposte del giorno, vieni a trovarci!
DISPONIBILI ANCHE VINI IN BOTTIGLIA DA TUTTA LA LIGURIA
ACCOMPAGNAMENTO PER WINE TASTING / APERIWINE
servizio pre dinner(17:00/19:00) e after dinner(21:30/22:30)
Acciuga(pesce) salata su crostino di pane(glutine: farina di frumento) con burro(latte e derivati) (€11,00)
Lardo di Arnad Dop su crostino caldo di pane (glutine: farina di frumento) guarnito con crema di castagne * (€ 12.00)
Petto di anatra affumicato su crostino caldo di pane (glutine: farina di frumento) guarnito con musse di melanzane * (€ 12,50)
Coppa, pancetta, salame, pecorino e pane (€ 11,50)
Tagliere del giorno Luca's style (14,00)
Plancha di salumi del contadino con culatello, salumi di selvaggina e pane (€ 15,00)
Selezione di formaggi misti stagionati, semistagionati, e freschi prodotti con latte di vacca, pecora e capra. Il tutto accompagnato con miele e composte di frutta. La presenza di alcuni formaggi piuttosto che altri varia al variare delle stagioni e può comprendere erborinati, formaggi a crosta fiorita, mozzarelle e formaggio grana. Pane rustico (€ 15,00)
Culatello e pane rustico (€ 15,00)
bevande
BIBITE IN BOTTIGLIA 33CL … € 3.00
BIRRA ALLA SPINA PICCOLA … € 3.50
BIRRA ALLA SPINA MEDIA …€ 5.00
BIRRE ARTIGIANALI “TAVERNA DEL VARA” 75Cl … € 12.00
CAFFÈ … € 2.00
CAPPUCCINO con latte biologico ... € 2.50
TE/TISANE … € 3.00
ACQUA ... € 2.50
Dolci(a partire da € 5.50)
VINI IN BOTTIGLIA VARIE ETICHETTE DOP E IGP DA TUTTA LA LIGURIA
VINI IN BOTTIGLIA VARIE ETICHETTE DOCG, DOC E IGT DA PIEMONTE, VENETO, TOSCANA, UMBRIA, MARCHE E SARDEGNA